CATERING
Regalarvi una cenetta particolare in famiglia o con gli amici...... Impiego sempre la fantasia nella preparazione e nella presentazione dei piatti, con basi solide nella cultura culinaria nostrana, rivisitata, apportando un tocco di originalitá e di gusto in piu'.
su ordinazione anche: gnocchi, ravioli, ravioloni tagliatelle fatte in casa pane cotto nel forno a legna e confetture caserecce.
Vi suggeriamo:
Betty's Birthday party - gran piatto di ostriche al pepe e limone e gameberi con "cocktail" salsa
- crudit� di verdure accompagnate da 3 salse
- bign� all'auricchio
- croissant salati all'indivia e emmenthal
- croissant salati ai carciofi e speck
- gran piatto di lonza e salame di �avacelli�
- deviled eggs
- trionfo di olive - piatto di olive di diversi tipi e condimenti e olive panate ripiene cotte al forno
- mandorle tostate
- lasagne di verdure cotte al forno
- fagottini ripieni di ricotta spinaci e cotto
- roastbeef all'inglese con 3 salse
- insalata di lenticchie, feta e peperoni e menta
- pachini e peperoni gratinati
- involtini di melanzane alla parmigiana
- fragole fresche ricoperte di cioccolato
- 3 tipe di pane cotti nel forna a legna
MEET CHEF NOAH !!